Devoir 10. "À table"🥗🍲🥘

Bienvenue sur ce nouveau blog aujourd'hui, je vais vous   dire ce que j'ai mangé à l'école et comment cette nourriture est préparée.

                           🥘 Sancho au poulet🥘

                 

 À l'école, l'endroit où nous mangeons est la cafétéria à 
 côté de l'entrée.
Tous les jours on mange quelque chose de différent mais 
ce que j'aime le plus c'est le sancho.

                   📝Recette pour faire un sancho📝
La viande est ajoutée tous ensemble pour qu'elle ramollisse 
un peu et brunisse.
 Couvrir et laisser cuire jusqu'à cuisson (20-30 minutes 
environ), en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'une
 grande partie du liquide soit consommée.
La viande est retirée et mise de côté.
Si le poulet est déchiré, il est retiré pour qu'il ne continue
 pas à se désagréger, puis il est jeté à la fin.
Si la viande est entière, cela n'a pas d'importance, mieux 
c'est.
Dans le même chaudron que la viande a été bouillie, 
ajouter de l'eau (jusqu'au milieu du chaudron) avec le reste
 du liquide et laisser bouillir; Verser les aliments et les 
légumes dessus pour assaisonner, couvrir en laissant 
bouillir beaucoup (environ 40 min environ) ou jusqu'à ce
 que les aliments soient cuits.
 Ensuite, vous ajoutez la viande et la cuillerée de sauce
 Worcestershire.
Manque environ 10 min. Pour faire le salcocho, ajoutez 
le vinaigre (environ 2 cuillères à soupe).
 Il est goûté de sel et il est ajouté s'il y a lieu.
Si vous voulez les petits pains à la banane, ajoutez-les 
sur le dessus et faites bouillir jusqu'à ce que le sancocho
 soit prêt.

C'était tout pour cette livraison j'espère qu'elle vous a 
servi.👋😁